Home KIẾN THỨC Mát cả ngày với sâm bí đao giải nhiệt ngày nắng nóng

Mát cả ngày với sâm bí đao giải nhiệt ngày nắng nóng

509
loading...

Ngày hè đến rồi, chuẩn bị cho cả nhà những ly sâm bí đao mát lạnh thôi nào các mẹ!

Nguyên liệu:

– Bí đao: 1 Kg
– Thục địa: 10 gram
– Đường phèn: 15 gram
– Lá dứa (lá nếp): 45 gram
– Muối tinh: 1/3 muỗng cà phê
– Nước lọc: 4 lít

Loading...

cach-nau-sam-bi-dao-giai-nhiet-ngay-nong-uong-xong-mat-ca-ngay2

Cách làm:

– Rửa sạch bí và cắt khoanh, khoét bỏ nhân giữa.

loading...

cach-nau-sam-bi-dao-giai-nhiet-ngay-nong-uong-xong-mat-ca-ngay3

– Cho bí, thục địa và muối vào nồi, sau đó cho 4 lit nước vào đun sôi rồi vặn lửa nhỏ, đun ít nhất là 2 tiếng, càng để lâu càng thơm.

cach-nau-sam-bi-dao-giai-nhiet-ngay-nong-uong-xong-mat-ca-ngay4

Loading...

– Sau 2 tiếng khi nước sâm đã ra màu nâu sậm, mọi người buộc lá dứa lại và cho vào nồi cùng với đường phèn, đun thêm 5 – 10 phút là được, sau đó tắt bếp đi và lọc qua ray.

cach-nau-sam-bi-dao-giai-nhiet-ngay-nong-uong-xong-mat-ca-ngay5

Mọi người sẽ không tìm thấy thục địa đâu vì nó tan hết rồi và mọi người đừng cho thục địa nhiều quá nhé, sẽ bị đắng và làm át đi hương sâm, bí.

loading...

Và đây là thành quả, chúc mọi người thành công

cach-nau-sam-bi-dao-giai-nhiet-ngay-nong-uong-xong-mat-ca-ngay6

Nguồn: http://meohay.info/cach-nau-sam-bi-dao-giai-nhiet-ngay-nong-uong-xong-mat-ca-ngay.html

Facebook Comments
loading...
Loading...
loading...