Home KIẾN THỨC Những sai lầm nghiêm trọng mà hầu như ai cũng mắc khi...

Những sai lầm nghiêm trọng mà hầu như ai cũng mắc khi ăn bơ cần bỏ gấp

221
loading...

Bơ tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên dùng và biết cách sử dụng đúng, các bạn hãy lưu ý những điều dưới đây khi sử dụng thực phẩm này!

Kỳ vọng vào giá trị dinh dưỡng của quả bơ, nhiều chị em tự đề cao và xem bơ như một “thần dược”. Họ truyền tai nhau và dùng bơ thay vì bữa ăn chính với mong muốn vừa có thể giảm cân mà vẫn duy trì được làn da sáng đẹp.

Thực tế, theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây là một sai lầm gây ảnh hưởng tới sức khỏe, bởi họ chưa lường hết được tác dụng phụ có trong quả bơ.

Loading...

Trái bơ không gây dị ứng

Không nhiều người bị dị ứng với bơ nhưng điều đó không có nghĩa là trái bơ không gây dị ứng. Những người mẫn cảm thường có nguy cơ dị ứng với quả bơ khá cao. Nếu thấy các dấu hiệu như: chóng mặt, mẩn ngứa, buồn nôn… khi ăn quả bơ thì bạn cần chú ý để tránh loại quả này trong chế độ ăn của mình. Những người mẫn cảm nên cẩn trọng khi ăn bơ Thậm chí, những người bị dị ứng khi ăn bơ có thể xuất hiện các nốt mẩn ngứa ở miệng và sưng lưỡi. Đặc biệt, những người nhạy cảm với latex nên tránh dùng bơ vì loại quả này có tác dụng làm tăng mức độ kháng thể IgE trong huyết thanh trong cơ thể, dễ gây dị ứng.

Ăn bơ bỏ hạt

loading...

Ngoài hương vị thơm ngon, trái bơ còn được cho là siêu thực phẩm nhờ lượng chất béo lành mạnh. Tuy nhiên hầu hết mọi người ăn bơ lại bỏ đi phần bổ dưỡng nhất là hạt.

Theo One Green Planet, hạt bơ chứa đến 70% chất chống oxy hóa của trái, bao gồm cả những polyphenol được tìm thấy trong trà xanh. Hạt bơ còn rất giàu chất xơ và dầu có lợi cho sức khỏe, giúp bổ sung collagen và ngăn lão hóa da.

Vì những ích lợi trên, các chuyên gia khuyên bạn đừng nên bỏ phí hạt bơ. Mỗi khi ăn bơ, bạn hãy để hạt lại nghiền thành bột bằng máy xay sinh tố rồi thêm nước hoa quả, nước rau ép hoặc các loại smoothie. Mỗi lần dùng, bạn chỉ cần cho một chút là đã đủ để tăng cường sức khỏe.

Loading...

Trái bơ tốt cho tất cả mọi người

Bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng vào mùa hè, giúp đẹp da, tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, một số loại dầu trong quả bơ có thể gây tổn thương gan. Bởi vậy, để bảo vệ gan tránh bị tổn thương, những người có vấn đề về gan không nên ăn quá nhiều bơ. Trong quá trình điều trị bệnh gan, bạn cũng không nên ăn loại trái cây này. Những người bị bệnh gan, béo phì không nên ăn nhiều bơ.

Không bỏ phần thịt xanh đậm dưới vỏ bơ

loading...

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất của quả bơ nằm ở phần thịt xanh đậm ngay dưới lớp da. Vì vậy, nếu sử dụng thìa để lấy ruột bơ và bỏ qua phần thịt dính vào vỏ bơ sẽ vô tình làm mất đi lượng chất dinh dưỡng vô cùng quý giá.

Cách tốt nhất, bạn nên khéo léo dùng tay nhẹ nhàng bóc vỏ bơ tương tự như bóc múi cam. Làm như vậy sẽ lấy được toàn bộ phần thịt bơ dính sát vào vỏ.
20150730111244-1

Hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể, gây tăng cân. Nếu bạn quyết định thêm bơ vào chế độ ăn của mình thì hãy chắc chắn cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong một ngày bạn chỉ nên dùng khoảng 2 thìa cà phê tương đương với 1/6 quả bơ thế là đủ bởi lẽ với mỗi thìa cà phê trái bơ, cơ thể bạn đã được cung cấp 5g chất béo và 55 đơn vị calo.

Thu Thủy / SKCD

Nguồn: http://suckhoe.com.vn/chua-benh/sai-lam-nghiem-trong-khi-an-bo-can-bo-gap-67237

Facebook Comments
loading...
Loading...
loading...