Home THUỐC DÂN GIAN Những bài thuốc tuyệt vời cho sức khỏe từ CÁ DIẾC

Những bài thuốc tuyệt vời cho sức khỏe từ CÁ DIẾC

984
loading...

Là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, cá diếc là loại cá trắng nước ngọt, thân dẹt, dài 15 đến 30cm. Trong đông y, cá diếc có vị bình hòa, không độc, tác dụng bổ tỳ vị, hành thủy… có tác dụng rất tốt đối với những người bị suy nhược cơ thể, phụ nữ có thai…

Vừa rẻ vừa bổ thế này, tội gì không mua về cho cả nhà ăn!

Là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, cá diếc là loại cá trắng nước ngọt, thân dẹt, dài 15 đến 30cm.

Loading...

Trong đông y, cá diếc có vị bình hòa, không độc, tác dụng bổ tỳ vị, hành thủy… có tác dụng rất tốt đối với những người bị suy nhược cơ thể, phụ nữ có thai…

Sau đây là một số món ăn thuốc từ cá diếc.

ca-diec-mon-ngon-thuoc-quy1476074311-1476146810425-54-0-259-400-crop-1476146973811

loading...

Kiện tỳ hoá đàm, chỉ khái (tiêu đờm, khỏi ho):

Cá diếc hầm cà rốt: cà rốt 500g, cá diếc 250g (1 con), gia vị. Hầm chín, ăn lúc đói. Dùng cho cả trường hợp ho ra máu, ho lao.

Hoặc: cá diếc bé kho nhừ với củ cải (ăn được cả xương) cũng là món ăn bồi bổ canxi, chữa ho.

Loading...

Kiện tỳ thẩm thấp lợi tiểu khỏi phù thũng:

Cá diếc hầm đậu: cá diếc 1 con 250 – 300g, thương lục thái nhỏ 10g, xích tiểu đậu (đậu đỏ nhỏ hạt) 30g. Cho thương lục và đậu vào bụng cá hầm chín. Ăn cái, uống nước vào lúc đói, ăn 2 ngày một lần. Ăn 3 lần. Lưu ý: phụ nữ có thai không nên dùng vì thương lục xổ nước mạnh. Muốn chữa phù nhẹ và được an toàn hơn thì bỏ vị thương lục thay vào 9g đường kính. Có thể dùng trong trường hợp phù do viêm thận mạn, phù dinh dưỡng.

Ích khí tiêu phù (viêm thận cấp và mạn): cá diếc 1 con 250 – 300g làm sạch, cùi bí đao 60g, ý dĩ 30g, nấu chung với lượng nước vừa đủ cho đến khi ý dĩ chín nhừ. Hoặc cá diếc nấu với 100 – 200g vỏ bí đao.

loading...

Đại tiện ra máu: cá diếc 1 – 2 con nấu canh lá hẹ.

Chữa sởi (thời kỳ xuất hiện nốt sởi): cá diếc 1 con làm sạch, đậu phụ 250g. Nấu thành canh cho trẻ ăn ngày 1 lần. Ăn liền 2-3 ngày. Để tránh gây hóc xương thì phải nấu cá trước, lọc lấy thịt rồi cho đậu vào nấu.

Lỵ amíp: cá diếc 500g, hành 2 củ, hầm chín cả 2 để ăn.

Quai bị: nấu canh cá diếc với rau câu kỷ (cả cành) ăn.

Trẻ biếng ăn, gầy còm, hay đi lỏng, sức yếu: cá diếc 1 con 250g, gừng tươi 30g, trần bì (vỏ quýt khô) 10g, hồ tiêu 1g. Gói 3 thứ sau cho vào bụng cá (đã làm sạch). Nấu chín, ăn cá, uống nước. Chia 2 lần ăn trong ngày. Ăn liền vài ngày.

Chữa ít ngủ, ngủ không ngon giấc: cá diếc 300g, lá vông nem bánh tẻ 50g, hoa thiên lý 50g, gia vị. Xương cá giã nhỏ lọc lấy nước khoảng 400ml, đun sôi rồi cho lá vông và hoa thiên lý cùng với phần cá nạc. Nấu sôi lại là được. Ăn nóng lúc đói vào buổi chiều. Ngày 1 lần trong một tuần lễ.

Chữa ho: cá diếc 2 con (300g), lá xương sông 100g, gừng tươi 2 lát mỏng, gia vị. Làm như cách chữa mất ngủ trên.

Dưỡng phế, giảm ho, cầm máu: cá diếc 1 con 250g, trái hồng khô 2 trái, bách hợp 30g, mỗi thứ đều được làm sạch cho vào nồi, thêm nước nấu chung ninh kỹ với gia vị. Dùng tốt cho người bị các bệnh phế quản, phổi mạn tính, thở dốc, đờm lẫn máu, miệng họng khô, hay đổ mồ hôi.

Chữa tăng huyết áp: cá diếc 1 con (250g) cho vào chậu nước muối nhả hết nhớt dãi. Không mổ, để nguyên con đem luộc gỡ lấy thịt nấu canh với lá dâu.

Chữa đái tháo đường: cá diếc 1 con để vảy không đánh, bỏ ruột lấy trà cho vào đầy bụng, bọc giấy, nướng hay lùi cho chín rồi gỡ ăn.

Chữa thai phụ ăn kém, chậm tiêu, đầy trướng, mệt mỏi

1-ca-diec-va-nhung-bai-thuoc-tuyet-voi-cho-suc-khoe-1441015617065-29-0-284-500-crop-1441016033966

Trong đông y, cá diếc có vị bình hòa, không độc. Ảnh nguồn: Internet

Dùng cá diếc 2 con, lá tía tô 15g, sa nhân 6g, gừng tươi 6 lát. Dùng lá tía tô, sa nhân và gừng tươi rửa sạch. Cá diếc đánh vẩy và mổ bụng, bỏ hết nội tạng và rửa sạch.

Sau đó cho tất cả vào nồi, cho đủ nước và dùng lửa nhỏ hầm thật kỹ từ 2 đến 3 giờ. Đùng dể ăn vài lần trong ngày.

Chữa sản phụ ít sữa

Lấy 200g cá diếc, 1 cái giò heo, thông thảo khoảng 10g, sau đó thêm nước và gia vị, dùng hầm nhừ, bỏ bã thông thảo.

Chữa lạnh bụng, đầy bụng, không tiêu, ăn kém, suy nhược

ca-diec-va-nhung-bai-thuoc-tuyet-voi-cho-suc-khoe

Cá diếc có công dụng chữa suy nhược cơ thể hiệu quả. Ảnh nguồn: Internet

Cá diếc khoảng 200g, cải củ 200g, cà rốt 200g nước bột đậu từ 1500 đến 2000ml. Cá diếc sau khi cắt khúc, cải củ và cà rốt thái lát, nấu nước bột đậu sôi và thả cá, cà rốt, gừng, cải củ, gia vị vào hầm nhừ.

Chữa xuất tinh sớm, nóng bàng quang

Dùng 250g cá diếc, 100g bí đao, sinh địa hoàng 10, gừng và gia vị đủ dùng. Sau khi làm sạch cá diếc, dùng ướp với gia vị chừng 30 phút.

Bí đao rửa sạch, ước với gia vị, cho vào chõ và đặt cá lên trên. Thái gừng, hành cho vào hấp. Nước hấp cá cho sinh địa hoàng vào đun sôi, bắc ra. Khi ăn thì ăn cả nước và cái. Cách ngày ăn 1 lần và ăn trong vòng 1 tháng.

Chữa thai phụ phù nề chân, an thai

Dùng 200g cá diếc, xích tiểu đậu khoảng 100g, sau đó hầm nhừ và thêm gia vị, hạn chế muối.

Chữa thận hư, suy nhược cơ thể

Dùng 40g cá diếc, kim anh tử 20g, gia vị đủ dùng. Sau khi làm sạch cá diếc, cho vào chảo rán qua và đổ nước kim anh tử vào hầm đến khi cá chín, nêm gia vị đủ dùng.

Chữa dương vật khó cương cứng

ca-diec-va-nhung-bai-thuoc-tuyet-voi-cho-suc-khoe (1)

Cá diếc được nhiều người sử dụng làm bài thuốc chữa bệnh hiệu quả. Ảnh nguồn: Internet

Dùng 1 con cá diếc, 20g hạt sen, thịt nạc thăn 50g, dâm dương hoặc và đỗ trong khoảng 8g, gia vị và rượu đủ dùng.

Sau khi làm sạch cá, thịt nạc thăn rửa sạch và thái nhỏ, sau đó dùng các vị thuốc trên rửa sạch, buộc kín và cho vào túi vải, cho vào bụng cá, đặt và chõ hấp khoảng 30 phút là sẽ dùng được.

Ngừa viêm đại tràng mạn tính

Cá diếc khoảng 250g đến 300g, gạo tẻ 50g. Sau khi cá được làm sạch thì cho vào nồi hầm kỹ lấy nước.

Sau đó cho gạo vào và nấu thành cháo nhừ mới cho cá vào. Nêm gia vị vừa miệng và dùng để ăn nóng.

theo Người đưa tin

theo Sức khỏe Đời sống

Minh Di

Nguồn: http://soha.vn/song-khoe/ca-diec-va-nhung-bai-thuoc-tuyet-voi-cho-suc-khoe-20150831171925809.htm

Nguồn: http://soha.vn/ca-diec-mon-ngon-thuoc-quy-20161011075406044.htm

Facebook Comments
loading...
Loading...
loading...